Салаты

Салат с жареными помидорами

Салат с помидорами чери

Предлагаю сегодня попробовать очень вкусный и необычный салат с жаренными помидорами.

Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 2
Кухня: Европейская кухня

Список ингредиентов

  • помидоры черри — 500 г
  • оливковое масло — 3 ст.л.
  • зубчика чеснока — 4 шт.
  • листья салата — 200 г.
  • соль

Способ приготовления

Нагреть духовку до 180С. Чеснок почистить и мелко нарезать. В форму выложить помытые, обсушенные и проткнутые зубочисткой помидоры.

Полить их маслом и посыпать нарезанным чесноком и запекать 20 минут.

За это время помыть и обсушить салат.

Порвать салат руками и выложить на блюдо.

Вытаскиваем помидоры из духовки и выкладываем сверху на салат и поливаем маслом и соком, который остался после запекания помидоров.

Подаем салат сразу с тёплыми помидорами. Приятного аппетита!