Овощи

Тушеная капуста с яблоками

Список ингредиентов

  • краснокочанной капусты — 600 гр
  • луковица — 1
  • яблок — 200 гр
  • масло, соль, сахар, гвоздика, корица
  • яблочный сок

Как приготовить тушеную капусту с яблоками

Луковицу мелко порубить, обжарить в маслице в глубокой сковороде.

Нашинковать капусту и добавить в лук. Жарить до половины готовности помешивая.

Добавить немного яблочного сока и воды, соль, перец и сахар.

Втереть на терке яблоко и добавить ко всему вместе со специями. Тушить под крышкой до готовности.

Приятного аппетита!!!